باشگاه مشتریان SUBWAY یگی از بزرگ ترین رستوران های زنجیره ای جهان

"ساب وی" SubWay نام یکی از بزرگترین رستوران های زنجیره ای دنیا است که ریشه ای آمریکایی دارد. این رستوران در سال ۱۹۶۵ توسط فرد دلوکا و پیتر باک بنیان گذاشته شد و تا به امروز با بیش از ۴۳۹۸۱ شعبه در ۱۱۰ کشور دنیا، جزء پیشروترین رستوران هایی است که با استفاده از روش اعطای نمایندگی (Franchise) در حال رشد در بازارهای غذایی دنیا هستند. در روزگاری که بسیاری از مردم، از خوردن غذاهای سریع و آماده اجتناب می کنند، این رستوران شعار خود را ارائه غذاهایی سالم و تازه قرار داده است. غذاهای اصلی رستوران شامل انواع ساندویچ (اغلب با نان های دراز و پیچ دار که به صورت نصفه عرضه می شوند) و سالاد است. سفارش های مشتریان پیش چشم خود ایشان آماده می شود و مشتری با اشاره به مخلفات مورد علاقه اش که در مقابل او قرار دارند ترکیب ساندویچ خود را تعیین می‌کند.

اهمیت دادن به خواست مشتری در اولویت اول این رستوران قرار دارد؛ شاید به همین دلیل است که شعبات این رستوران در کشورهای اسلامی و حتی انگلستان ساندویچ هایی با گوشت حلال و ذبح اسلامی ارائه می نمایند. مشتری مداری این رستوران بزرگ زنجیره ای به همین یک مورد ختم نمی شود. تحویل سریع سفارش ها و اجرای برنامه های وفاداری از دیگر خدمات ارائه شده توسط Subway به مشتریانش می باشد.

ساب وی SubWay نیز مانند بسیاری از برند های معروف، نام خود را در کنار محصولات و خدماتی که به مشتریان عرضه می کند قرار می دهد. برای  برخی از ساندویچ های خود از کلمه Sub استفاده می کند. به جوائزی که به مشتریان خود می دهد SubPrize می گوید یا برای ارسال سریع سفارش ها از SubExpress استفاده می نماید.

ادعای بنیاد مستضعفان، توهین به مصوبه شورای عالی انقلاب فرهنگی است.

«مصوبه شورای عالی انقلاب فرهنگی همه‌چیز را تعیین تکلیف کرده و وضعیت کاملاً مشخص است، بنیاد مستضعفان نباید ادعایی بر مالکیت نیاوران و سعدآباد داشته باشد؛ چراکه این ادعا توهین به مصوبه شورای انقلاب تلقی می‌شود.»

حدود ۱۰ سال پیش بود که صحبت‌هایی درباره‌ی مالکیت بنیاد مستضعفان بر نیاوران و سعدآباد مطرح و حتی پیگیری‌هایی نیز انجام شد؛ تا اوایل سال ۹۲ که بار دیگر سر صحبت در این زمینه باز و جلسات دادگاهی نیز برگزار شدند، اما با مسکوت ماندن ماجرا، به نظر می‌رسید بار دیگر پرونده بدون نتیجه به حال خود رها شده است، تا این‌که از حدود  یک ماه پیش پیش دوباره خبرهایی از تلاش‌های مجدد بنیاد مستضعفان برای گرفتن حق مالکیت دو مجموعه‌ی فرهنگی - تاریخی نیاوران و سعدآباد منتشر شدند.

واکنش‌هایی که پس از  انتشار این خبر به وجود آمد، از معاون میراث فرهنگی تا معماران و دیگر مسئولان حوزه‌ی شهری و حتی معاونت ریاست جمهوری، همگی تا امروز یک پاسخ داشته‌اند: «بنیاد مستضعفان نمی‌تواند ادعای مالکیت کاخ‌ها را داشته باشد.»

چگونه به میهمانان هتل حس خوب القا کنیم؟

القاء حس مثبت و سرگرم کردن میهمان ها در هتل هدفی جالب و چالش برانگیز است. در هر لحظه اطمینان یابید که مهمانان احساس خوب و مثبتی دارند.

فرقی نمی کند، چه میزبان یک مهمانی کوتاه مدت باشید و یا میزبان مهمانان در مدت اقامت طولانی تر، در هر صورت با کمی آمادگی و آماده سازی امکانات می توانید به راحتی و با اعتماد به نفس کامل به سرگرم کردن مهمانان بپردازید و اوقات خوشی را برایشان مهیا سازید. ابتدا باید اطمینان حاصل کنید که مکان میزبانی شما به خوبی آماده شده است و بعد به این فکر کنید که چه چیزهایی باید فراهم کنید تا مهمانان احساس راحتی و شادی بیشتری داشته باشند و پس از آن کاری کنید که به آن ها نشان دهید قرار است در کنار شما اوقات خوشی را سپری کنند.

روش اول:

1. تمیز کردن محیط

با تمیز کردن محیط شروع کنید، با تمیز بودن اتاق ها حس خوب و خوش آمدگویی را به مهمانان انتقال می دهید. روی بخش هایی تمرکز کنید که مهمانان زمان بیش تری را در آنجا سپری می کنند مثل: حمام، تخت خواب و همچنین به ورودی های اتاق و راهروها توجه خاصی نشان دهید. اتاق ها باید به خوبی گردگیری شده و تمیز و خوشبو باشند.

- به رو تختی توجه کنید که تمیز و زیبا باشد.

- حتما در حمام حوله های تمیز قرار دهید که خوشبو و بدون لک باشند.

«خلیج‌فارس» را چطور به خاطر می‌آورند؟

امروز ۱۰ اردیبهشت، روز ملی «خلیج فارس» است، روزی که دست‌کم در سال‌های گذشته هر کدام از نهادهای دولتی و مردمی تلاش کردند چه به صورت نمادین و چه در قالب مراسمی کوچک یادآوری کند نام آن، خلیج همیشه فارس بوده و هست.

سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری به عنوان یکی از متولیان حفاظت از این نام، اسناد زیادی دراختیار دارد، اسنادی مانند تپه‌ها، خانه‌ها و محوطه‌های تاریخی در سراسر کشور، حاشیه خلیج‌فارس و جزیره‌هایی که سندی بر موجودیت همیشگی خلیج فارس هستند.

پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری به عنوان یکی از این مراکز که می‌تواند بر این موجودیت صحه بگذارد، اقدامات متناسبی در این زمینه می‌تواند انجام دهد.

استقبال بی سابقه گردشگران خارجی از جاذبه های تاریخی و گردشگری اصفهان

بیشتر از ۸۳ هزار گردشگر خارجی درحالی فروردین‌ماه، اصفهان را برای سفر انتخاب کردند که به اذعان تورگردان‌ها و مدیرکل میراث فرهنگی و گردشگران استان اصفهان، سرازیر شدن چنین موجی از گردشگران خارجی در چند دهه‌ی اخیر بی‌سابقه بوده است.

فریدون اله‌یاری در این‌باره گفت: ماه فروردین به واسطه تداخل با تعطیلات نوروزی، محدودیت و کمبود زیرساخت و ازدحام جمعیت در جاده‌ها معمولا در برنامه‌ی زمانی سفر گردشگران خارجی لحاظ نمی‌شود، بیشتر خارجی‌ها از نیمه این ماه به ایران می‌آیند، اما امسال برخلاف سال‌های گذشته از همان آغاز فروردین، موج بی‌سابقه‌ای در آمار گردشگران خارجی راه افتاده که به اذعان تورگردان‌ها در چند دهه اخیر بی‌نظیر و بی‌سابقه بوده است و پیش‌بینی می‌شود در اردیبهشت ماه تعداد آن‌ها حتی بیشتر از ماه پیش شود.

وی با اشاره به بازدید بیش از ۸۳ هزار گردشگر خارجی از آثار تاریخی اصفهان، اظهار کرد: معمولا بعد از پایان هر ماه آمار اقامت گردشگران از مراکز رسمی دریافت می‌شود، اما هنوز این آمار کامل نشده، آن ۸۳ هزار نفر هم تعداد بازدیدکنندگان آثار تاریخی تحت پوشش سازمان میراث فرهنگی و گردشگری است که بلیت فروشی داشته‌اند.

واگذاری هتل‌های دولتی به کجا رسید؟

«یک دهه می‌شود که می‌خواهند هتل‌های دولتی را واگذار کنند اما هربار از نیمه‌ی راه پشیمان شده‌اند. حالا هم انگار درگیر تعارف شده‌اند و هتل‌های دولتی را برای فروش طوری قیمت‌گذاری کرده‌اند که کسی نمی‌تواند بخرد!»

این‌ها حرف های شماری از تورگردان‌ها است که از قضا تعدادی‌شان هم دستی بر آتش هتلداری و هتلسازی دارند و این روزها آنقدر از کمبود هتل‌های مناسب برای گردشگران سخن گفته‌اند که می‌خواهند متولی در نقش منجی گردشگری، سریع‌تر وارد عمل شود تا حداقل یک مشکل از ده‌ها چالش این صنعت را حل کند، مثلا در هیات دولت از حق گردشگری که رییس‌جمهور به آن بها می‌دهد، دفاع کند و از وزیر نفت، مصمم بخواهد زمان نمایشگاه نفت و گاز را از اردبیهشتِ گردشگری ایران خارج کند و یا اگر نمی‌تواند، مهمانان نفتی و گازی را در شهر دیگری گردهم آورد. مثلا شهری مثل بندرعباس، مشهد و یا تبریز که اتفاق هتل خوب کم ندارند، اما روزهای خلوت‌تری را به نسبت تهران و اصفهان سپری می‌کنند و یا از وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی بخواهد برای جابجایی مکان جشنواره جهانی فیلم فجر و یا جشنواره فیلم کودک که دقیقا در زمان اوج ورود گردشگران در تهران و اصفهان برگزار می‌شود، چاره‌ای بیاندیشد.

استان ایلام نا امید از ورود گردشگر خارجی

استاندار ایلام ناامید از ورود گردشگران خارجی به استان تحت مدیریت خود است.

محمدرضا مروارید در نشست خبری روز شنبه (دوم اردیبهشت) با خبرنگاران سراسری در استان ایلام گفت: در نقاطی مانند ایلام امیدی زیادی برای ورود گردشگر خارجی نداریم، باید یک سری خدمات داده شود و مسیر را برای ورود سرمایه‌گذار و هزینه کردن آن آماده کنیم، البته کمک می‌شود اما باید بیش از این باشد.

او با تاکید بر این جملات که وارد کردن گردشگر خارجی به این سادگی‌ها نیست، خطاب به خبرنگاران گفت: این را به گوش سازمان میراث فرهنگی و گردشگری برسانید که برای رخ دادن این اتفاق باید بیشتر به ما کمک کنند.

او در ادامه با بیان این که استان ایلام مشکلات زیادی از گذشته داشته و بعد از سال‌ها در حال پیدا کردن جایگاه خود در کشور است، به قرار گرفتن این استان در حاشیه کشور اشاره کرد و گفت: به همین دلیل قبل از انقلاب به دلیل مشکلات زیاد و بعد از انقلاب با آغاز جنگ تحمیلی و درگیری مردم، معمولا از قطار توسعه همیشه عقب مانده است.

صدور آسان ویزای ایران در ۱۰ فرودگاه کشور

ایران درحال حاضر ۱۴ فرودگاه بین‌المللی دارد که در ۱۰ فرودگاه آن ویزای بدو ورود (On Arrival) صادر می‌شود، اما بی‌اطلاعی بیشتر گردشگران از این موضوع آنها را گاه تا مرز سرگردانی رسانده و سفرشان را در همان آغاز با مخاطراتی همراه می‌کند؛ بعضی حتی پیش از ورود به کشورمان مجبور به بازگشت شده‌اند.

اواخر سال پیش بود که رسانه ملی خبری منتشر کرد درباره "دیپورت گردشگران خارجی از فرودگاه اهواز" که بماند واژه "دیپورت" برای گردشگرانی که براساس اطلاعات نادرست به این فرودگاه آمده بودند تا ویزا بگیرند اشتباه انتخاب شده بود و معاون وزارت خارجه هم دیپورت شدن آنها را تکذیب کرد، اما معاون گردشگری همان موقع توضیح داد که «به خاطر برقراری برخی خطوط هوایی بین‌المللی به این فرودگاه‌ها از جمله اهواز، گردشگران متصورند می‌توانند ویزای بدو ورود هم از آن مبادی دریافت کنند.»

کروز ایرانی و نیازسنجی در حوزه گردشگری دریایی

اوایل فروردین‌ماه بود که خبر پهلوگیری یک فروند کشتی کروز اقیانوس‌پیما مجهز به امکانات تفریحی و رفاهی در بندر جزیره کیش در خبرگزاری‌ها منتشر شد. بنابر اعلام مسئولان، این کشتی مسافربری با قابلیت فراهم آوردن سفر ایمن، برای سفرهای تفریحی داخل کشور به کار گرفته خواهد شد و قرار است در ابتدا در مسیر کیش به قشم و بالعکس و پس از آن در مسیر سایر بنادر حوزه خلیج فارس تردد داشته باشد. 

هدف از بکارگیری این کشتی که مسئولان از آن با عنوان بزرگ‌ترین کشتی گردشگری ایران یاد کرده و کارکردی مشابه کشتی‌های کروز برای آن قائل شده‌اند، رونق گردشگری دریایی است و به این منظور تعداد 1600 صندلی و 417 تخت اقامتی برای آن در نظر گرفته شده است. 

همچنین این کشتی قابلیت جابه‌جایی همزمان بیش از 200 خودرو را داراست و 3500 متر مربع فضای رستوران، 2 سالن سینما، کتابخانه، اتاق مطالعه، سالن برگزاری همایش و اتاق بازی برای کودکان و آشپزخانه ایرانی از دیگر امکانات آن است. 

فقر راهنمای گردشگری در ایران

رییس هیات مدیره جامعه تورگردانان گفت: 7000 راهنمای رسمی در کشور وجود دارد، درحالیکه وقتی فصل گردشگری فرا می‌رسد به شدت دچار فقر راهنمای حرفه‌ای می‌شویم، چون از آن خیلِ جمعیت شاید کمتر از 300 نفر توانمند باشند.

ابراهیم پورفرج این مطلب را درحالی در نشست خبری که با همراهی دیگر اعضای هیات مدیره جامعه تورگردانان برگزار شد، مطرح کرد که از تفاهم با جامعه راهنمایان ایرانگردی و جهانگردی برای ارتقاء سطح دانش و زبان تخصصی راهنمایان تور و جبران این خلاء خبر داد.

او گفت: با آن‌که راهنمایان گردشگری پیش از دریافت کارت رسمی از سازمان میراث فرهنگی و گردشگری، دوره‌های آموزشی را در موسسه‌های دارای مجوز همین سازمان می‌گذرانند، اما اغلب توانمند و یا آماده‌ی اجرای تور نیستند. دانش زبان انگلیسی بسیاری از آن‌ها صفر است، اصلا نمی‌دانیم در این موسسه‌های آموزش راهنمایان تور که این همه هم پول می‌گیرند، چه چیزی یاد می‌دهند. همین چند وقت پیش برای برگزاری یک دوره آموزشی حرفه‌ای با بیش از ۳۰۰ راهنمای داوطلب مصاحبه کردم که به جرأت می‌توانم بگوییم فقط چهارنفرشان توانمند بودند و  در تورهای گردشگری می‌توان از حضورشان بهره برد و یا با خیالی آسوده آن‌ها را با گردشگران خارجی همراه کرد.